幽黑发的木耳 ，有助于胃肠蠕动 ，泡开后质地柔软 ，烹饪后脆滑嫩润。很多菜品中都市加少许木耳于其中 ，甚至包饺子也会加入剁碎的木耳于其中来增添口感。将猪肉切成丝状 ，便能有更大的接触面积与木耳在火候的升温中交叠味道 ，互相献味——木耳炒肉丝的味觉秘密便是嫩且香了。
36365官网外卖制品菜料理包精选优质木耳与猪肉 ，切丝组合成菜——家常风味 ，肉丝细腻 ，木耳爽脆润口 ，木耳与肉丝默契搭配 ，口口生香。
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